Все о вяленой рыбе
В интернет магазине "Папин улов" вы можете купит вяленную рыбу, раки, икру, морепродукты и мясные фермерские деликатесы. Цена вяленой рыбы и других , предлагаемых вам товаров, указана в разделе КАТАЛОГ. Ежедневно с 10 часов утра, до 10 часов вечера, по телефону 8-988-533-88-50 вы можете заказать вяленую рыбу с доставкой на дом, на дачу или к месту вашего отдыха с друзьями.
Наша компания имеет собственное производство, которое занимается вялением и копчением рыбных и мясных продуктов, по проверенным временем традиционным рецептам, в строгом соответствии с техническими условиями ГОСТа 1551-93 и ГОСТа 33803-2016.
Как мы изготавливаем
Оборудование, производство, технология очистки и хранения, регулярно проверяются государственными контролирующими органами - Федеральной службой санитарно-эпидемиологического надзора, Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав ( Роспотребнадзор) и Росстандарта. Рыбу и мясо, которое мы выбираем для изготовления наших деликатесов, соответствует по безопасности, санитарным нормам и правилам. А, вкус, определяется нашими традициями изготовления, выверенными годами.
У нас вы можете заказать вяленую рыбу с доставкой только 1-ого сорта. Это высшая категория качества, которая предусмотрена государственным стандартом ГОСТ 1551-93 для экспертизы вяленой рыбы. Такая рыба имеет плотное или слегка ослабевшее брюшко, возможно местами легкое пожелтение и незначительное выступление соли на голове. Рыба тщательно промывает до просола и после него, для удаления лишней соли и обезвоживается в естественных условиях и остается слега подсоленной. Содержание влаги около 40%, соли - 10%
От чего зависит цена вяленой рыбы
Цена вяленой рыбы зависит от количества приобретаемого продукта : это может быть пара штук, подарочная корзина или мелкооптовой партией. Кроме этого, на цену влияет заказанная порода рыбы - вобла, лещ, корюшка, барабуля, густера, тарань, чехонь, рыбец. Выверенная технология вяления, тщательный отбор исходного сырья, приобретение свежей рыбы, непосредственно у рыболовных хозяйств - все это позволяет нам до минимума снизить дополнительные расхода, а, следовательно, существенно снизить конечную цену для потребителя.
Мы предлагаем купить вяленую рыбу в интернет - магазине "Папин улов" и почувствовать вкус, к которому вам захочется вернуться снова и снова.
